Recetas Saludables - Taller de alimentación

Uno de los grandes desafíos que tienen las nutricionistas de CONIN es que las mamás implementen en sus casas las recomendaciones sobre cómo mantener una alimentación saludable. Muchas veces, cuesta que se incorporen nuevas comidas de mejor calidad nutricional, saliéndose del habitual consumo de hidratos de carbono (fideos, mate con bollo, guisos).

Bocaditos de verduras

A las costumbres heredadas, se suma que las mamás dicen que a sus hijos no les gustan las verduras, ni los alimentos sugeridos desde CONIN. Es por esto, que contar con el taller de alimentación es para nosotros una gran herramienta.

Todos los días, preparamos una colación saludable, para que los chicos prueben nuevas opciones. ¡Es impresionante cómo descubren nuevos sabores y disfrutan de comidas llenas de verduras y alimentos de alta calidad nutricional! Las mamás se sorprenden al ver a sus hijos comer y poco a poco se animan a incorporarlos en sus casas.

Esto a su vez es reforzado desde el taller de cocina, en el que se enseñan a las mamás numerosas recetas. Repetidas veces al comenzar, aseguran que esa comida no les gusta ni a ellas ni a sus familias y la respuesta al terminar y probar es siempre positiva.

Todo esto está contribuyendo a que el tratamiento impulsado desde los consultorios se haga vida en los hogares de CONIN.